平時生活中，邊吃泡面邊喝碳酸飲料的人估計不在少數(shù)。那么，方便面和碳酸飲料到底能不能“親密接觸”呢？記者帶著在市面上購買的方便面和碳酸飲料來到西安營養(yǎng)學(xué)會，讓專家給我們鑒定一下。

        我們準(zhǔn)備了一瓶碳酸飲料、一瓶普通飲料、一瓶礦泉水以及三塊相同的方便面。實驗人員先燒開水，將第一塊面餅泡熟，然后裝進一個密封袋中，往里面倒入400毫升礦泉水后，將袋子密封。

       隨后，實驗人員用同樣的方法，將另外兩塊面餅煮熟，讓它們分別與400毫升普通飲料和400毫升碳酸飲料充分接觸。等待十分鐘的時間，我們來看看結(jié)果怎樣呢？

       西安營養(yǎng)學(xué)會委員趙薇：通過剛才的實驗，我們可以看出，碳酸飲料，普通飲料，礦泉水和煮熟的方便面接觸以后，產(chǎn)生的結(jié)果是不一樣的，碳酸飲料和煮熟的方便面接觸以后，我們發(fā)現(xiàn)有脹袋現(xiàn)象，而普通飲料，礦泉水和方便面接觸以后，是沒有發(fā)現(xiàn)脹袋現(xiàn)象的。

       看到這，不少人可能會認為方便面和碳酸飲料接觸后脹袋現(xiàn)象比較明顯，是因為碳酸飲料里面本身含有二氧化碳，并不是和方便面共同作用的結(jié)果。那么，事實到底是不是如此呢？讓我們繼續(xù)通過實驗來觀察。

       接下來，實驗人員開始進行第二個實驗。在一個密封袋中，裝入和剛才相同的400毫升碳酸飲料并密封，不加方便面。我們可以明顯看到，密封袋有一點脹袋現(xiàn)象，里面有許多小氣泡。但相比之下，同時裝有方便面和碳酸飲料的密封袋明顯更鼓一些，用手壓起來感覺里面的氣比較多。那么，這到底是為什么呢？

        西安營養(yǎng)學(xué)會委員趙薇：導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因可能有三個方面，一方面是因為本身方便面的結(jié)構(gòu)比較疏松，比較容易導(dǎo)致碳酸飲料里二氧化碳的釋放，第二個原因，因為方便面是煮熟的，有一定溫度，也容易加快碳酸飲料里二氧化碳的釋放，第三是因為本身碳酸里是含有碳酸的，含有二氧化碳的。

        看來，方便面和碳酸飲料不易親密接觸是有一定道理的。所以說，平時大家不要光圖了吃的高興，也一定要為健康著想。

        西安營養(yǎng)學(xué)會委員趙薇：如果我們在食用方便面的同時再喝入大量的碳酸飲料，我們肯定會覺得胃脹，有不舒服的一個現(xiàn)象，如果本身胃腸道功能不太好的人，本身平時就有可能產(chǎn)生胃脹氣現(xiàn)象的人，這樣做的話是對身體有一定影的。