據(jù)報(bào)道，這項(xiàng)法案強(qiáng)制營(yíng)業(yè)面積超過(guò)400平方米的超市將臨近最佳食用日期食品捐給慈善團(tuán)體，禁止他們直接銷毀這些食品。超市經(jīng)營(yíng)者必須和公益組織簽約，否則可能面臨最高為7.5萬(wàn)歐元（約合人民幣53萬(wàn)元）的罰款，或被判處兩年徒刑。
法案還規(guī)定，即使超市未能將即期食品捐出，也不能以添加漂白劑或水的方式進(jìn)行銷毀，而是應(yīng)該制成飼料或堆肥。一些法國(guó)連鎖超市向垃圾桶添加漂白劑，以防止流浪漢食用垃圾食物。
這項(xiàng)法案在法國(guó)國(guó)民議會(huì)（眾議院）獲得了各黨派國(guó)會(huì)議員的一致支持。推動(dòng)這項(xiàng)法案的地方議會(huì)議員阿拉什·迪倫巴希認(rèn)為這是一個(gè)“歷史性的勝利”。他說(shuō)：“一項(xiàng)法案能夠如此快速地被表決通過(guò)，實(shí)在很罕見(jiàn)。”
法國(guó)國(guó)民議會(huì)認(rèn)為，法案讓法國(guó)站在了對(duì)抗食品浪費(fèi)的第一線，“對(duì)地球非常重要”，尤其在世界各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人即將在氣候變化峰會(huì)上達(dá)成協(xié)議的時(shí)候。“丟掉1公斤牛肉就相當(dāng)于浪費(fèi)1.5萬(wàn)升水。”
明年1月13日，法案將由法國(guó)參議院表決，通過(guò)后即可生效。法案生效后，只要獲得法國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)，民眾便可以以個(gè)人身份成立組織，向超市收集并分發(fā)食物。迪倫巴希說(shuō)：“這意味著，普通人可以團(tuán)結(jié)起來(lái)，將這些食物分發(fā)給有需要的人。”
或推廣到其他歐盟國(guó)
迪倫巴希表示，他們下一步打算說(shuō)服歐盟執(zhí)委會(huì)，讓所有歐盟國(guó)家都采用類似規(guī)定，最終將該舉措推廣到全世界。
迪倫巴希在網(wǎng)上發(fā)起請(qǐng)?jiān)福两裨诜▏?guó)已獲得逾21.1萬(wàn)人聲援，在歐洲則有74萬(wàn)人支持。
法國(guó)每年丟棄的食物約有710萬(wàn)噸，個(gè)人浪費(fèi)占71%，餐館、商店各占約15%與11%。歐盟每年丟棄的食物高達(dá)8900萬(wàn)噸，全世界浪費(fèi)的食物約有13億噸。
