小老板海苔、7D芒果干、卡樂比麥片、芝士鱈魚腸……時下,電子商務(wù)海淘業(yè)務(wù)高速發(fā)展,令進口食品成為年輕吃貨們的必備干貨,家中看電視、公司辦公、外出旅游,它們都逃不出吃喝一族的手掌心。進口食品店更如雨后春筍般布滿大街小巷,一直被關(guān)注的進口食品市場亂象,如今是否有所改善?新快報記者連日走訪一德路、江南西、中華廣場等廣州城內(nèi)的進口食品集散地,還是發(fā)現(xiàn)部分進口食品的美中不足。
價格存差異 網(wǎng)購未必更便宜
10月29日新鮮出爐的《2010-2014年中國進口食品質(zhì)量安全狀況》白皮書顯示,2010-2014年的5年間,進口食品貿(mào)易額翻了近一番,年均增長率達17.4%。記者走訪發(fā)現(xiàn),進口食品店在廣州各大社區(qū)可謂遍地開花,開設(shè)在社區(qū)附近的進口零食店均反映“生意較好”,而一些地理位置比較好、人流量集中的進口零食店,一到下班節(jié)點,就會迎來一大批的白領(lǐng)進店購買。
記者還發(fā)現(xiàn),日常被大多消費者認為的“網(wǎng)購更便宜”,在實體店與網(wǎng)店的比較中,卻不見得。
以原產(chǎn)地為泰國的36g經(jīng)典原味款小老板海苔為例,1號店海購標價18.9元、京東全球購標價14.9元、中糧我買網(wǎng)標價8.9元;同款海苔,位于時尚天河商業(yè)廣場B1層的品味屋,售價為9.9元、天河區(qū)體育西橫路的思購小筑進口食品零食店的售價則是16元。菲律賓產(chǎn)的100g7D芒果干,1號店賣12.5元、京東賣11.8元、我買網(wǎng)賣12.9元;品味屋賣13.5元,江南西一零食店賣11元。
而該款芒果干在一德路的批發(fā)價在4.5元至5.5元之間,當記者感嘆4.5元很便宜時,一食品商行的店主透露:“不同價格分量是不一樣的,這種100g包裝的里面大概只有80g。”在另一家無7D芒果干出售的店里,店主則稱因為7D牌的芒果干假貨較多,自己也很難辨認,從今年起便沒再賣。
食品包裝未貼中文標簽仍多見
新《食品安全法》明確規(guī)定,進口預(yù)包裝食品應(yīng)當有中文標簽、中文說明書。如包裝食品沒有中文標簽、中文說明書或者標簽、說明書不符合規(guī)定的,不得進口。但記者連日來走訪發(fā)現(xiàn)不少產(chǎn)品仍未貼有中文標簽。
新快報記者在零食世界(寶崗分店)內(nèi)拿著一款無中文標簽的進口麥片向店員咨詢,該店員竟也不知道產(chǎn)品的具體品種和口味,叫來另一位同事后才得知是日本卡樂比五谷麥片。而青葵大街一港貨店內(nèi),記者發(fā)現(xiàn)一款泰國小浣熊海苔沒貼中文標簽,老板對此笑稱:“這個是剛?cè)胴?還沒來得及貼,標簽都是由供貨商配來的,到貨后自己貼上。”
在一德路海之星綜合批發(fā)市場內(nèi)的×玲商行,記者拿著一款無中文標簽的越南餅干產(chǎn)品向老板詢問怎么沒有中文標簽,顧客問起如何作答時,該店老板簡單敷衍:“你就跟顧客說,放心啦!這就是進口的。”在記者一再追問下,店家則不耐煩地說:“你買不買?不買就算了。”對于同樣的問題,小×人商行老板的回答是:“無所謂啦,你以為個個買東西都像你看得那么仔細么?”當記者詢問其進貨渠道,并要求出示相關(guān)證明時,該老板則婉拒出示有關(guān)票證,還稱:“我在這里做了這么多年生意,進回來的食品不會有問題的。”
干果類食品再包裝后可賣高價?
記者以“將在微信朋友圈開賣進口零食的學生”身份,向一德路一家名為開心食品的港貨店詢問有無泰國芒果干,店員直接拿出兩包不同規(guī)格、透明包裝的芒果干。由于包裝袋上只貼有一張全中文標簽,記者便追問:“為何泰國進口卻完全沒有泰文?可以試吃嗎?”店員回應(yīng),“那你整包買回去試吧。”隨后,記者拿起旁邊一款已有外包裝的產(chǎn)品,店員還主動“建議”,“你買沒包裝的還可以拿回去自己包裝!”在其他的一些散裝干果鋪中,有店員亦暗示記者,買散裝的回去再自己包裝成進口的,還可以賣貴點。
據(jù)記者觀察,一德路部分大型食品批發(fā)市場附近,確實存在售賣包裝袋的店鋪,粗略統(tǒng)計有6家以上。店鋪出售的包裝袋各式各樣,有的是透明膠袋,有的是已經(jīng)印好牌子和食品名稱的包裝袋,大多印有優(yōu)之良品、自然派、沙巴牌綜合蔬果干等字樣。據(jù)店員介紹,標為綜合蔬果干的袋子銷量最好,在走訪的店鋪中,記者也不時見到它們的身影。
■專家點評
目前電商難撼動實體食品店
電商分析師李成東認為,跨境電商平臺對實體店總的影響較小。李成東分析,整個在線的食品量不是很大,但部分特殊食品,如嬰幼兒奶粉這塊對線下沖擊是明顯的。而談到實體店轉(zhuǎn)型,李成東認為目前的實體店仍未有太多的應(yīng)對措施;將來消費者選擇在線上或線下購買產(chǎn)品主要還是看品質(zhì)和價格。
“整體來說影響不大,而干果、母嬰類產(chǎn)品影響則是很大的。”知名電子商務(wù)觀察者魯振旺說,一些干果鋪,甚至是大型超市已開設(shè)網(wǎng)店,電商還是很難去撼動的。
■小貼士
讀懂保質(zhì)期
美國是依據(jù)食物的性質(zhì)來標明保質(zhì)期的,一般有四種形式。一是,在食品外包裝箱上標明“銷售截止日期”。這種形式的保質(zhì)期提示商家只能在此日期之前銷售該類食品,但并不意味著超過該日期就不能食用,而是給消費者購買該類食品后貯存和食用保留充分的時間;二是,標注“最佳口味期”。意指這種食品味道或品質(zhì)最佳的時間段;三是,標注“食用期”。這與國內(nèi)食品標注的保質(zhì)期類似,指食物可食用的最終日期,若超過這個日期,必須銷毀處理;四是,除標明保質(zhì)期以外,還要標注“封箱包裝日期”。這便于出現(xiàn)食品安全問題時溯源及問責。