澳大利亞經(jīng)濟(jì)已經(jīng)連續(xù)增長25年，但是，在從倚重自然資源出口向建筑、制造和旅游等其他領(lǐng)域轉(zhuǎn)型中，澳大利亞經(jīng)濟(jì)增長放緩。

　　隨著亞洲消費(fèi)者開始更多食用價(jià)格更高的肉食和乳制品，澳大利亞農(nóng)場(chǎng)主開始有“餐桌繁榮”一說。

　　“中國人正在從基于碳水化合物的飲食轉(zhuǎn)到基于蛋白質(zhì)的飲食；現(xiàn)在他們的蛋白質(zhì)主要來自豬肉和雞肉，但牛肉將日漸重要，”澳大利亞國家銀行的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)銀行家在研究報(bào)告中表示。

　　“乳制品也似乎要成為贏家，尤其是如果我們能夠復(fù)制新西蘭乳制品在中國市場(chǎng)的那種成功。”

　　澳大利亞食品與日用品協(xié)會(huì)(Australian Food and Grocery Council)發(fā)布報(bào)告稱，得益于美國干旱導(dǎo)致其產(chǎn)量下降，截至6月的一年里，澳洲僅肉類出口一項(xiàng)大增了43%至140億澳元。

　　澳洲最大的上市牛肉生產(chǎn)商--澳大利亞農(nóng)業(yè)公司(Australian Agricultural Company)(AAC.AX)因肉類出口激增而重返盈利。該公司本月將發(fā)布中期業(yè)績(jī)。

　　澳大利亞央行本月早些時(shí)候決定維持利率不變，之前在5月將利率降至2.0%的歷史最低點(diǎn)，導(dǎo)致澳元貶值。

　　過去12個(gè)月澳元大幅下跌15%，令澳洲生產(chǎn)商在國際食品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力大為增強(qiáng)。

       澳洲最近與中國、日本和韓國簽署的自貿(mào)協(xié)議也將改善該國的亞洲市場(chǎng)準(zhǔn)入，澳洲食品的關(guān)稅也將下降。

　　**酒類亦受歡迎**

　　據(jù)澳大利亞食品與日用品協(xié)會(huì)的報(bào)告，澳洲的葡萄酒也很受歡迎，年出口額增長了18%。

　　全球最大的獨(dú)立葡萄酒生廠商--澳洲的財(cái)富酒業(yè)(TWE.AX)預(yù)計(jì)，到2017年6月，亞洲市場(chǎng)將成為該公司利潤的最大單一貢獻(xiàn)者。

　　“近期澳元貶值，市場(chǎng)準(zhǔn)入改善以及消費(fèi)者對(duì)我們葡萄酒品牌的強(qiáng)勁需求，都成為貢獻(xiàn)因素，”該公司發(fā)言人稱。

　　軟飲料方面，Bundaberg Brewed Drinks International的姜汁啤酒出口額過去兩年增長近20%，目前占其業(yè)務(wù)營收的三分之一。

　　該公司年?duì)I業(yè)額1億澳元，擁有200名雇員，希望出口額最終超過國內(nèi)銷售額。其首席執(zhí)行官John McLean稱，由于使用客戶的本幣結(jié)款，業(yè)務(wù)增長獲得支撐。

　　McLean稱，澳元兌主要貨幣貶值6-18%提升了該公司的盈利性--正如澳洲央行所期望的那樣。