“諾貝爾獎青蒿餅”就是傳統(tǒng)食品艾葉粑粑，由艾蒿和糯米做成。作為食品，它早已存在。借著青蒿素的諾貝爾獎光環(huán)，它被炒作成“富含青蒿素”、“諾貝爾獎青蒿餅”、“農家自制艾葉青團餅”。

　　它好不好吃、營養(yǎng)價值如何是另一回事。需要指出的是：1、艾蒿不含青蒿素，所以“富含青蒿素”、“青蒿餅”是瞎扯；2、即使是含有青蒿素的黃花蒿，經過做餅這通折騰，也不大可能還有活性；3、青蒿素用來對付瘧疾或其他一些寄生蟲引發(fā)的癥狀，你沒事兒吃什么青蒿素？

　　至于青蒿素補充劑，早在屠呦呦獲獎之前好幾年，它就已經在美國出現了。美國的膳食補充劑采取“備案制度”，不需要FDA審批就可以上市，產品的有效性和安全性都由廠家把握。只要不宣傳療效，不吃出因果關系明確的問題，FDA也就沒工夫去理睬。

　　它在美國的賣點跟中國同行賣瑪卡差不多——來自于神秘遙遠的地方，已被當地人吃了千百年……只是美國人把青蒿素提純，做成了補充劑。它在美國不能宣傳功效，全靠消費者自己腦補或者從朋友圈里演繹。搭上諾貝爾獎的熱風，淘寶店主們把它引入中國，就敢宣稱各種功效了。

　　青蒿素經過一百多項治療瘧疾的臨床試驗，涉及近萬人，倒也沒有出現嚴重副作用。有百分之幾的人會出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀，跟治療瘧疾的收益相比，這樣的風險和副作用在可以接受的范圍之內。作為一種保健食品，青蒿素補充劑也有傷肝病例，有0.9%的人出現轉氨酶升高等肝功能異常。

　　迄今為止，青蒿素確認的功能是治療瘧疾。獲得了諾貝爾獎并不意味著它就有各種淘寶店主們鼓吹的神效。它或許還有其他的功效，但是在醫(yī)學研究確認之前，相信淘寶店主們的廣告文案實在過于不靠譜——無異于拿著自己的身體去做試驗，還要自己出錢。