消費(fèi)測(cè)評(píng)

       2015年9月，《消費(fèi)者報(bào)道》向第三方權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)送檢了寶礦力水特、佳得樂、健力寶、維動(dòng)力、脈動(dòng)、魔力維他命等功能飲料。究竟是糖衣炮彈，還是正能量？測(cè)評(píng)數(shù)據(jù)告訴你。

       想減肥：一瓶回到“解放前”

       檢測(cè)結(jié)果顯示，各品牌飲料的含糖量相差較大，含糖量的不同也造成了產(chǎn)品間糖產(chǎn)生的熱量之差。

        有趣的是，此次檢測(cè)的飲料中，總糖含量最高的維動(dòng)力，每瓶的葡萄糖含量達(dá)到了17.4g，這對(duì)于運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不大或者是沒有運(yùn)動(dòng)的消費(fèi)者來說有一定的致肥胖風(fēng)險(xiǎn)。

      “只有在進(jìn)行高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)才需飲用運(yùn)動(dòng)飲料，普通消費(fèi)者不必選擇運(yùn)動(dòng)飲料來補(bǔ)充體力。”中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)運(yùn)動(dòng)食品分會(huì)培訓(xùn)師陳成亮認(rèn)為。一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師焦通建議，“選擇總糖含量低，葡萄糖含量稍微高的運(yùn)動(dòng)飲料。”

        想補(bǔ)水：鈉鉀超標(biāo)反失水

        運(yùn)動(dòng)飲料因?yàn)橐a(bǔ)充電解質(zhì)，所以需要含有一定的鈉、鉀等礦物質(zhì)，加快人體對(duì)于水分的吸收。參考《食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》，低鈉飲料是指鈉含量低于120mg/100ml的飲料，極低鈉飲料是指鈉含量不高于40mg/100ml的飲料。此次送檢的飲料，均達(dá)到低鈉或極低鈉的要求。不過，以鈉含量最高的魔力維他命為例，一瓶就含有274.5mg的鈉，已到達(dá)了成年人每日適宜攝入量的1/8。

       “如果運(yùn)動(dòng)后飲用的飲料鈉鉀含量過高，不僅不能補(bǔ)水反而會(huì)加速機(jī)體失水。”北京體育大學(xué)副教授蘇浩表示，消費(fèi)者在購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)應(yīng)選購(gòu)低鈉、低鉀的產(chǎn)品。此外，小孩和老人還有患有高血壓、糖尿病及腎臟病等特殊人群，更不能隨意飲用運(yùn)動(dòng)飲料。

        此次檢測(cè)選擇了三種日常生活中常見、也是大部分廠家經(jīng)常添加的維生素B6、維生素C和煙酸。經(jīng)過計(jì)算，若要攝取滿足日常需求的煙酸，需喝2至4瓶營(yíng)養(yǎng)素飲料，這可能讓其它維生素超過推薦攝入量，給腎臟帶來一定代謝負(fù)擔(dān)。更重要的是，進(jìn)入身體還有相當(dāng)?shù)奶橇俊ｏ嬘?瓶脈動(dòng)和維動(dòng)力需持續(xù)慢跑58分鐘與83分鐘才能消耗完全其帶來的能量。首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)王旭峰指出：“飲料中所含維生素種類有限且單一，不建議通過飲料來補(bǔ)充維生素。”

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        想補(bǔ)養(yǎng)：營(yíng)養(yǎng)有限且單一