1.蜂蜜

　　蜂蜜好處多多，是不少女性的美容養(yǎng)顏圣品，涂面包吃、泡水喝、做面膜等都可以。但蜂蜜并不適合放進冰箱，它本來就不容易變質(zhì)滋生細菌，放進冰箱作用不大，還會讓它葡萄糖結(jié)晶析出形成白色的沉淀，這不但會影響口感，還會讓不少人誤以為它已經(jīng)變質(zhì)扔掉，實在可惜。

　　2.巧克力

　　巧克力容易在高溫中融化，因此不少人都會習慣將它放進冰箱保存。然而放入冰箱，容易發(fā)生脂肪結(jié)晶的晶型變化，表面也會長霜，大大影響口味和口感。

　　3.沖調(diào)品

　　如茶葉、奶粉、咖啡等，這些沖調(diào)品主要怕潮濕，一般放入密封罐保存即可。但如果放入冰箱，雖也可保持干燥，但很容易讓冰箱的潮氣和其他食物的味道進入其中，進而大大影響口感。

　　4.部分水果

　　如香蕉，表面柔軟容易受冷變質(zhì)，放冰箱不僅不能保鮮還會讓它壞得更快。一般來說放在陰涼通風的地方就行了。

　　5.面食

　　如面包、蛋糕、饅頭等，放入冰箱會加快它們變干變硬的速度。放入時最好用食品袋密封，避免其中的水分蒸發(fā)過快。