“美國大杏仁”曾欺騙國人數(shù)十載。昨天,來自中國食品工業(yè)協(xié)會堅果炒貨專業(yè)委員會(下稱行業(yè)協(xié)會)的消息,目前市場上超過九成的美國大杏仁都已更名。
“進口堅果在2012年發(fā)生了一件重大的更名事件,如今,市場上90%以上的原‘美國大杏仁’產(chǎn)品目前都已更名為‘扁桃仁’、‘巴旦木’等”,行業(yè)協(xié)會秘書長翁洋洋表示,此前,因為更名一事,協(xié)會還與百度進行溝通,因為百度里解釋說“大杏仁就是美國加州杏仁,又稱扁桃仁”。“這種說法是錯誤的,美國大杏仁不是杏仁,是扁桃仁”。
“今年春節(jié)期間,有企業(yè)在產(chǎn)品包裝上標注‘巴旦木’,然后又加個括號注明‘又稱杏仁’,結(jié)果這家企業(yè)被工商部門給予罰款處理”。
美國大杏仁更名事件在還消費者知情權(quán)的同時,更是推動了國內(nèi)堅果行業(yè)的發(fā)展。行業(yè)協(xié)會昨天公布的數(shù)據(jù)顯示,去年我國堅果炒貨行業(yè)銷售額達到1177億元,增幅達10%,“進口堅果銷量自2012年以來開始逐年下滑,國產(chǎn)堅果上升勢頭明顯”,翁洋洋表示,這主要是由于更名事件使得消費者認清事實真相,了解到國產(chǎn)堅果類產(chǎn)品并不遜色于進口產(chǎn)品,且價格還便宜。
據(jù)行業(yè)協(xié)會了解,現(xiàn)在很多大型企業(yè)都在國內(nèi)種植國外的堅果類植物,如洽洽食品在云南種植夏威夷果,浙江華隆在新疆不僅種植巴旦木,還種植杏仁等,目的也是將進口產(chǎn)品國產(chǎn)化,從而降低成本。