玉米雖小營(yíng)養(yǎng)高,而通過(guò)深加工制成的玉米健康食品、飲品,價(jià)值比普通玉米高3倍以上。9月6日,在駐馬店舉辦的第十八屆中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工投資貿(mào)易洽談會(huì)的全國(guó)放心農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)內(nèi),甜玉米、黏玉米、玉米飲品等一系列玉米健康產(chǎn)品吸引了眾多市民駐足觀看、品嘗。
玉米富含植物粗纖維,可以促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),改善腸道健康,還能夠有效降低血糖、膽固醇,防治心腦血管疾病。對(duì)于吉林天景食品有限公司而言,優(yōu)良品質(zhì)的保障體現(xiàn)在生產(chǎn)過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)。該公司采用的玉米均為非轉(zhuǎn)基因玉米,從田間到餐桌,玉米要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的26道工序。
該公司負(fù)責(zé)人楊愛(ài)玲介紹說(shuō),公司種植基地的主要品種是甜玉米和黏玉米,更重要的是,公司擁有全國(guó)唯一的黏玉米馳名商標(biāo),畝產(chǎn)達(dá)到4000穗以上,鮮食玉米在給農(nóng)民帶來(lái)種植收益的同時(shí),也能夠保證優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品原料。公司產(chǎn)品生產(chǎn)所用的原料,均是生長(zhǎng)期90天的“青春期”鮮糯玉米,玉米粒通過(guò)整粒加工,加上利用先進(jìn)加工技術(shù)萃取營(yíng)養(yǎng)成分,有效地保留鮮糯玉米的所有纖維成分。
“通過(guò)深加工,玉米被加工成各種健康食品,鮮食、速凍、玉米汁飲品等,產(chǎn)品、用途均發(fā)生了巨大變化,而玉米‘身價(jià)’,則提高了3倍以上,大大提高了玉米種植戶的收益。”楊愛(ài)玲說(shuō)。