工作壓力大、有煩惱時(shí)，許多人都會(huì)抽上一根煙來減壓。然而，吸煙是慢性氣管炎、肺氣腫等疾病的主要致病因素之一，那么，在不得不吸煙時(shí)，如何才能將危害降到最低呢？
吸煙者可以通過喝牛奶來減少患支氣管炎的煩惱。吸煙且又患慢性支氣管炎的人中，有31.7%是從來不喝牛奶的，而每天喝牛奶的吸煙者中，患支氣管炎的不到20%。這是因?yàn)?，牛奶中所含的維生素A可以保護(hù)氣管壁，減少發(fā)炎的機(jī)會(huì)。
除此之外，長期接觸粉塵的人，如交警、面粉加工工人等，也應(yīng)多喝點(diǎn)牛奶，因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)及維生素A、C對(duì)呼吸道黏膜細(xì)胞有保護(hù)作用。而且牛奶能解毒滑腸，降低某些因素對(duì)胃腸的損害。科學(xué)家們還發(fā)現(xiàn)，牛奶中所含的磷脂能在胃黏膜表面形成一個(gè)很厚的疏水層，從而可以抵御酒精對(duì)胃黏膜的侵蝕，起到預(yù)防酒精中毒的作用。
