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春季感冒如何食療養(yǎng)生

   日期:2015-04-22     來(lái)源:中國(guó)食品科技網(wǎng)    瀏覽:1265    評(píng)論:0    
核心提示:春季感冒多發(fā)應(yīng)加重保暖意識(shí)     春天是感冒多發(fā)季節(jié)。感冒多由風(fēng)寒引發(fā),感冒后強(qiáng)化防寒保暖意識(shí)可以減輕癥狀,縮短病程,預(yù)防復(fù)發(fā)。  
春季感冒多發(fā)應(yīng)加重保暖意識(shí)
 
    春天是感冒多發(fā)季節(jié)。感冒多由風(fēng)寒引發(fā),感冒后強(qiáng)化防寒保暖意識(shí)可以減輕癥狀,縮短病程,預(yù)防復(fù)發(fā)。
 
    其一,增添衣被。感冒后身體防寒能力減弱,抵抗能力下降。要及時(shí)增添衣被,增強(qiáng)防寒抗寒能力,以免加重病情或反復(fù)感冒。
 
    其二,溫水洗腳。足部遠(yuǎn)離心臟,肌肉脂肪不發(fā)達(dá),易受寒冷侵襲,引起全身不適?;几忻昂蠹霸缬脺厮茨_、泡腳,既可以驅(qū)散風(fēng)寒,又可以加快全身血液循環(huán),增加代謝,提高療效。
 
    其三,食用熱粥。秋冬感冒往往影響食欲、食量和消化吸收功能,影響體力和抗病能力。若恣食生冷肥膩,容易使脾胃受損、呆滯或功能紊亂。感冒后應(yīng)養(yǎng)護(hù)脾胃。可以根據(jù)個(gè)人的口味,適量食用一些熱粥,如蘇子粥、桂花大棗粥、紅棗糯米粥、羊肉粥等,以增加營(yíng)養(yǎng),激發(fā)胃氣,鼓舞正氣,提高抗病能力,促進(jìn)康復(fù)。 
 
    春季感冒食療方:
 
    一、山藥糕:健脾
 
    原理:我們說(shuō)過(guò),體表有一層衛(wèi)氣防御外邪入侵,那么衛(wèi)氣如何得來(lái)呢?衛(wèi)氣由脾胃消化所生,也就是說(shuō),只有脾產(chǎn)生足夠的氣血能量,衛(wèi)氣就會(huì)充沛有力,防御功能強(qiáng)勁,體質(zhì)弱、經(jīng)常感冒的人特別須要健脾。山藥是一種補(bǔ)益脾胃的優(yōu)質(zhì)食品,山楂可以健胃、消食,這兩種食品結(jié)合充分實(shí)現(xiàn)了調(diào)理脾胃、益精補(bǔ)氣的目的
 
    方法:將兩根山藥去皮、蒸熟后,碾成山藥泥,然后加適量白砂糖,用搟面杖搟成一個(gè)方型的山藥餅,在上面放一條山楂糕,用山藥餅卷成筒包住山楂糕,最后切成小段即可。
 
    二、姜蜜茶:養(yǎng)陰
 
    原理:鮮姜是具有辛辣味道的溫性食品,有中等強(qiáng)度的散寒發(fā)汗作用,經(jīng)常服用可以使體內(nèi)的衛(wèi)氣處于激發(fā)活躍狀態(tài),起到較好的御寒作用。蜂蜜有養(yǎng)陰潤(rùn)燥的工效,防止秋冬季節(jié)的燥氣入侵而感冒。二者結(jié)合,姜的辛辣有發(fā)散作用,可以幫助蜂蜜的滋潤(rùn)到達(dá)肌膚,而蜂蜜的甘味滋潤(rùn)可以改善鮮姜的辛辣,共同起到辛溫潤(rùn)燥防范感冒的作用。
 
    方法:鮮姜3片、蜂蜜1湯匙,開(kāi)水沖泡飲用。
 
    三、川貝燉鴨梨:潤(rùn)肺
 
    原理:秋冬季節(jié)天氣干燥,體內(nèi)缺乏足夠的津液,外界燥氣輕易入侵而引發(fā)感冒。梨的性質(zhì)偏涼,多汁,被歷代醫(yī)學(xué)家以為是潤(rùn)肺燥的佳品,川貝可以清熱潤(rùn)肺、化痰止咳,秋冬季經(jīng)常吃這道小甜食是專業(yè)的防治秋燥感冒的方法之一。
 
    方法:梨洗凈,從上部分切下梨蓋,再用勺子把梨核挖掉,梨中加入川貝、冰糖,蓋上梨蓋,把梨放在大碗里,加水到半個(gè)梨的程度,然后放入鍋里燉至梨變成透明色即可。
 
    四、橘皮蘿卜湯:潤(rùn)肺理氣
 
    原理:以為肺是一個(gè)空腔的臟器,如果穢濁的氣過(guò)多,就輕易感冒。蘿卜、橘皮都是芳香開(kāi)竅的食品,可以祛除濁氣,降低感冒的發(fā)生幾率。
 
    方法:一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、兩段蔥白、一綹香菜煲湯食用。逐日一次,連服3-4日。
 
    五、烏豆鯽魚(yú)湯:滋潤(rùn)全身
 
    原理:這道湯中,烏豆有養(yǎng)血補(bǔ)虛的作用,花生能調(diào)和脾虛胃弱,陳皮可以驅(qū)寒健胃、化痰止咳,最主要的是魚(yú)的滋潤(rùn)功能。以為魚(yú)類生活在水中,因而具有水的潤(rùn)性,可以滋潤(rùn)全身,防范秋冬季干燥帶來(lái)的感冒。
 
    方法:鯽魚(yú)1條去鱗洗凈后,加泡過(guò)的烏豆2兩、花生2兩和陳皮1片,慢火煲1小時(shí)即可。六、蜂蜜柚子茶:潤(rùn)腸
 
    原理:看來(lái),肺和大腸互為表里,彼此的情況互相影響,腸道中的廢物須要肺氣向下運(yùn)行才能排出,腸道中產(chǎn)生的津液則主要供給給肺臟。所以腸道的潤(rùn)滑、通暢可以強(qiáng)健肺的功能,從而防范感冒,蜂蜜和柚子是潤(rùn)腸的較好搭檔。
 
    方法:柚子比較好選擇胡柚,維生素C含量高,蜂蜜選香味較淡的,可以突出柚子的果香味。將柚子皮薄薄地剝下,切成細(xì)絲,柚子肉用攪拌機(jī)粉碎,加入凈水和冰糖熬至黏稠,晾涼后加入蜂蜜,攪拌均勻就做好了。想喝時(shí)盛2~3勺,用溫水沖兌。超也有售現(xiàn)成的柚子茶,不過(guò)自己做的別有風(fēng)味。防范流感的方法維持好個(gè)人的生活環(huán)境和個(gè)人的環(huán)境衛(wèi)生,不用的生活廢棄物垃圾要及時(shí)清理,被子要經(jīng)常曬曬這樣能抑制的侵入。
 
    勤洗手,一定要用肥皂或者是洗手液洗手,雙手如果接觸到鼻涕等呼吸道分泌物以后一定要立即洗手,洗手時(shí)比較好要用活動(dòng)水,手心手背手指縫隙都要洗到
 
    打噴嚏的時(shí)候,還有咳嗽的時(shí)候如果對(duì)面或四面有他人在場(chǎng)應(yīng)用手帕或者紙巾捂住口鼻,幸免飛沫經(jīng)過(guò)空氣傳染給別人。感冒是經(jīng)過(guò)空氣飛沫傳播的。
 
    多喝水,均衡飲食,萵筍和菜花防范感冒比較好了。做適量的戶外運(yùn)動(dòng),清晨早起跑跑步,做做早操晨練一下很好。維持充足的睡眠,不要過(guò)渡疲憊,晚上準(zhǔn)時(shí)休息不要熬夜這樣可以增強(qiáng)體質(zhì)幫助防范感冒
 
    維持天天開(kāi)窗透風(fēng)幾次,經(jīng)常換換空氣,維持室內(nèi)的空氣新奇,天天起床之后的空氣不是很干凈,一定要打開(kāi)窗戶透風(fēng)換氣。
 
 
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