全國(guó)轉(zhuǎn)基因大米品嘗會(huì)京津站舉行。西安、杭州等20多個(gè)城市也舉行了相關(guān)品嘗會(huì)。此前,有人質(zhì)疑此類(lèi)品嘗會(huì)不符合轉(zhuǎn)基因作物生產(chǎn)加工需獲批的國(guó)家要求,但品嘗會(huì)主辦方和華中農(nóng)大方面表示,品嘗會(huì)只是出于科普目的的內(nèi)部試吃,與商業(yè)化生產(chǎn)加工沒(méi)有關(guān)系。
“轉(zhuǎn)基因食品該不該吃”,人們已辯論了許久,在轉(zhuǎn)基因主糧禁入市場(chǎng)的背景下,這樣的“試吃”能是一種“科普”嗎?
當(dāng)前,轉(zhuǎn)基因大米還處在試驗(yàn)階段,真正端上百姓餐桌,還有一段路要走。袁隆平曾表示,“對(duì)于轉(zhuǎn)基因水稻可遵循試驗(yàn)法則,如果非要檢驗(yàn)轉(zhuǎn)基因水稻是否對(duì)人體有害,最好的方法就是試吃”。正如他早些時(shí)候接受媒體采訪時(shí)指出,“不能放開(kāi)做人體方面的試驗(yàn)。”這種“內(nèi)部試吃”,在人員上要有甄別,讓“愿意為科學(xué)獻(xiàn)身的年輕人來(lái)吃”,“要是有生育能力的年輕人吃了沒(méi)有問(wèn)題,他們的下一代也沒(méi)有問(wèn)題,那就是真正的安全。”
這就是說(shuō),“轉(zhuǎn)基因大米試吃”一定要講求科學(xué)。而此次轉(zhuǎn)基因大米品嘗會(huì),雖說(shuō)也是“內(nèi)部試吃”,卻是帶有“科普目的”的。“科學(xué)”與“科普”一字之差,意義完全不同。所謂“科普”,簡(jiǎn)言之就是科學(xué)技術(shù)的普及,是科技成熟后的廣泛宣傳,以提高人們對(duì)科學(xué)的認(rèn)識(shí)。目前,轉(zhuǎn)基因大米應(yīng)該還不到“科普”這個(gè)層面。因此,出于“科普目的”的品嘗會(huì),豈不讓人覺(jué)得有小眾造勢(shì)之嫌?筆者還注意看到,此次參加“內(nèi)部試吃”的,也有家長(zhǎng)帶著孩子一同前來(lái)的。在轉(zhuǎn)基因大米尚未做出“系統(tǒng)安全評(píng)價(jià)”之前,讓孩子們也參與“內(nèi)部試吃”,是不是放得有些開(kāi)了?是不是一種危險(xiǎn)操作?至于轉(zhuǎn)基因大米品嘗活動(dòng)是否合規(guī),各地農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)沒(méi)有這樣的禁止性通知,國(guó)家有關(guān)部門(mén)應(yīng)該有一個(gè)明確的認(rèn)定。但無(wú)論如何,對(duì)于“轉(zhuǎn)基因大米試吃”,我們需要科學(xué)而不是科普。