這封信由12名英國(guó)酒商聯(lián)名簽署,他們?cè)谛胖芯嬲f(shuō),英國(guó)和其它一些國(guó)家的消費(fèi)者已經(jīng)因?yàn)椴柖嗟钠诰苾r(jià)格高過(guò)價(jià)值而不再購(gòu)買波爾多期酒。這從2013年波爾多期酒的需求不旺盛就可以看出。
盡管如此,參與簽署的酒商們表示還是會(huì)支持波爾多期酒,他們認(rèn)為是過(guò)高的期酒發(fā)行價(jià)格導(dǎo)致消費(fèi)者需求降低。一些酒商認(rèn)為,現(xiàn)在很有必要糾正期酒市場(chǎng),使其價(jià)格回歸到2008年的水平。
全球精品葡萄酒市場(chǎng)一直受到波爾多葡萄酒的推動(dòng),然而精品葡萄酒的價(jià)值自2001年中期以來(lái)不斷下跌,使得一些精品葡萄酒便宜了許多。不過(guò)英國(guó)酒商認(rèn)為波爾多還可以做得更多。因?yàn)楸M管自2009和2010年份的葡萄酒價(jià)格走高之后,2011-2013年份的葡萄酒價(jià)格有所下降,但是消費(fèi)者需求仍然低迷。
英國(guó)酒商們?cè)谶@封信中寫(xiě)道:期酒價(jià)格應(yīng)該是高性價(jià)比的體現(xiàn),如果一款酒后來(lái)的價(jià)格越來(lái)越便宜,那人們就沒(méi)有投資期酒的必要了。而最近4、5個(gè)年份的期酒就是這樣的情況。
不過(guò)波爾多仍有機(jī)會(huì)通過(guò)使期酒價(jià)格回歸理性來(lái)贏回消費(fèi)者的心。去年就有一些酒莊通過(guò)調(diào)低2013年份期酒的價(jià)格而受到了各大酒商的肯定。
一位不愿透露姓名的波爾多酒商說(shuō),英國(guó)酒商之所以有怨言是因?yàn)椴柖嚅_(kāi)辟了第二市場(chǎng),直接向香港和中國(guó)大陸銷售葡萄酒,這就使得英國(guó)酒商的利潤(rùn)空間更小了。