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歐盟批準丁酸梭菌作為新食品原料

   日期：2014-12-24     來源：中國食品添加劑應用網    瀏覽：3252    評論：0    
核心提示： 據歐盟網站消息，2014年12月16日，歐盟委員會發(fā)布關于批準丁酸梭菌（CBM588）作為新食品原料投放市場的決定，并規(guī)定了其使用規(guī)格和指標。當其作為新食品原料用于食品
 據歐盟網站消息，2014年12月16日，歐盟委員會發(fā)布關于批準丁酸梭菌（CBM588）作為新食品原料投放市場的決定，并規(guī)定了其使用規(guī)格和指標。當其作為新食品原料用于食品補充劑時，最大劑量為1.35X108CFU/天，還需滿足2002/46/EC的相關要求。
 
標簽： 食品原料
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