日前，國家衛(wèi)生計生委食品司就中國乳制品工業(yè)協會的《關于液態(tài)奶產品標簽標識有關問題的請示》(中乳協[2014]65號)作出復函，提出調制乳產品可以根據產品特性使用“XX奶”作為產品名稱，并在產品標簽上標示產品類別“調制乳”。
國家衛(wèi)生計生委食品司在復函中表示，根據《國家標準調制乳》(GB25191-2010)和《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)規(guī)定，調制乳是以不低于80%的生牛(羊)乳或復原乳為主要原料加工制成的液體產品，“調制乳”是該類液態(tài)奶產品的類別名稱。調制乳產品可以根據產品特性使用“XX奶”作為產品名稱，并在產品標簽上標示產品類別“調制乳”。涉及營養(yǎng)聲稱的標示內容應當符合《食品安全國家標準預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》(GB28050-2011)規(guī)定。
