日前,記者從國務(wù)院法制辦獲悉:《食品召回和停止經(jīng)營監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》正在公開征求意見。
我國早在2007年就已制定并實施《食品召回管理規(guī)定》,期間,隨著食品安全環(huán)境變化,多次修訂、修整該規(guī)定。2009年我國發(fā)布的首部《食品安全法》中明確規(guī)定,國家建立食品召回制度。然而,我國食品召回制度在實際執(zhí)行過程中,企業(yè)對自家的問題食品的“召回”似乎甚是抵觸,或拖延滯后、或不予置理。
造成這種情況有多重原因。一方面,社會公眾對食品召回制度存在認(rèn)知偏差,政府一旦公布相關(guān)召回信息便會引發(fā)消費者恐慌,政府在這方面信息的發(fā)布非常慎重,不敢輕易發(fā)布相關(guān)召回信息。另一方面,中國企業(yè)也十分脆弱,一旦有對企業(yè)不利的輿論,企業(yè)會受到很大沖擊。所以,一般都是媒體發(fā)現(xiàn)問題食品,有關(guān)部門介入,然后企業(yè)才被動召回。
目前,我國《食品召回和停止經(jīng)營監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》,可以對以前召回的不足進行彌補。從名稱來看,不但是召回的管理,還是停止經(jīng)營監(jiān)督的管理,管理范圍擴大了。過去很多食品就是召回了事,現(xiàn)在規(guī)定,食品生產(chǎn)者通過企業(yè)自檢、政府監(jiān)管部門組織的風(fēng)險監(jiān)測和監(jiān)督抽檢、消費者投訴等方式,發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的,應(yīng)當(dāng)立即召回,并及時報告所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門,同時停止生產(chǎn)銷售,并通知相關(guān)食品經(jīng)營者和消費者停止銷售和消費相關(guān)問題食品。同時也明確了時間,增加了約束力。另外,在召回上還實施了聯(lián)動制度。征求意見稿還規(guī)定,食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營者召回、停止生產(chǎn)經(jīng)營問題食品,食品生產(chǎn)經(jīng)營者拒絕履行的,監(jiān)督管理部門視情節(jié)依法給予罰款、吊銷許可證等處罰,并及時予以公布。這就增加了懲罰力度。
食品召回制度是保證食品安全的一個重要環(huán)節(jié)。立法是第一步,只有把法規(guī)完善好,才談得上實施好。我們希望通過征求意見,能不斷完善食品召回制度。