近日,國家食品藥品監(jiān)管總局下發(fā)通知,要求各地依法嚴(yán)格做好專項監(jiān)督抽檢不合格大桶水處置和大桶水質(zhì)量安全綜合治理工作。對專項監(jiān)督抽檢中檢出的不合格大桶水,要責(zé)令經(jīng)營單位立即停止銷售、封存問題產(chǎn)品;對經(jīng)營單位未履行進貨查驗、經(jīng)營條件或經(jīng)營環(huán)境不符合食品經(jīng)營條件標(biāo)準(zhǔn)和要求,或經(jīng)營超過保質(zhì)期大桶水等問題的,要立即責(zé)令整改,整改不到位或拒不整改的,依法吊銷食品流通許可證。依法嚴(yán)格處置不合格大桶水生產(chǎn)企業(yè),責(zé)令企業(yè)停止生產(chǎn),召回問題產(chǎn)品,徹查原因,限期整改;原因未查明,整改未到位,一律不得恢復(fù)生產(chǎn)。對企業(yè)質(zhì)量安全管理、衛(wèi)生條件、人員管理等不符合規(guī)定的,一律依法吊銷食品生產(chǎn)許可證。組織開展對不合格大桶水生產(chǎn)企業(yè)的跟蹤監(jiān)督檢查和抽樣檢驗,對在監(jiān)督檢查中連續(xù)發(fā)現(xiàn)問題或多次抽檢不合格的,依法吊銷食品生產(chǎn)許可證。
總局要求各地要嚴(yán)格各項監(jiān)管措施,切實加強監(jiān)管,全面組織開展大桶水質(zhì)量安全綜合治理,盡快解決大桶水的質(zhì)量安全問題。要建立大桶水監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,對處置工作不到位、監(jiān)管責(zé)任不落實等失職、瀆職的,依法依紀(jì)嚴(yán)肅查處,堅決防止有法不依、執(zhí)法不嚴(yán)、違法不究等行為的發(fā)生??偩謱⒔M織對大桶水監(jiān)管及不合格樣品處置工作進行督查和通報,并安排異地抽檢。