被視作提振奶粉消費(fèi)信心重要手段之一的“奶粉進(jìn)藥店”項(xiàng)目，遭遇到尷尬，對(duì)此，“奶粉進(jìn)藥店”計(jì)劃的主要推進(jìn)者、全國(guó)人大代表、老百姓大藥房連鎖有限公司董事長(zhǎng)謝子龍昨日表示，眼下遇冷屬意料之中，凡事有一個(gè)過(guò)程。 

 

    今年3月，謝子龍?jiān)趦蓵?huì)上提交了一份“關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉銷(xiāo)售管理的建議”，引發(fā)關(guān)注。核心內(nèi)容是：把奶粉當(dāng)作藥品一樣監(jiān)管，同時(shí)，暫停網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售奶粉，以進(jìn)一步凈化奶粉市場(chǎng)。 

 

    省食品藥品監(jiān)督管理局食品流通監(jiān)管處副處長(zhǎng)蔡俊輝直言，網(wǎng)上銷(xiāo)售因?yàn)楸O(jiān)管缺失，往往成為兜售假冒偽劣奶粉的重要渠道。 

 

    支付寶發(fā)布“海淘”用戶(hù)消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示，奶粉、輔食等嬰幼兒食品的交易額占總額近25%，成為最搶手的海淘消費(fèi)品。但若發(fā)生食品安全事故，消費(fèi)者維權(quán)困難。 

 

    在建議中，謝子龍寫(xiě)道：“對(duì)于藥品而言，從生產(chǎn)、批發(fā)、零售有《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》和《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》對(duì)全過(guò)程進(jìn)行把關(guān)，使產(chǎn)品做到質(zhì)量可控、全程可追溯。而奶粉批發(fā)、零售環(huán)節(jié)監(jiān)管薄弱。”購(gòu)進(jìn)渠道把關(guān)不嚴(yán)，售后服務(wù)、產(chǎn)品追溯難以保障，是目前奶粉流通環(huán)節(jié)存在的主要問(wèn)題。奶粉存儲(chǔ)對(duì)溫度、濕度等有相應(yīng)要求，保存不當(dāng)很可能出現(xiàn)潮解、結(jié)塊甚至變質(zhì)。但在一些小超市、母嬰用品專(zhuān)營(yíng)店將奶粉當(dāng)作普通食品經(jīng)營(yíng)，缺乏確保奶粉質(zhì)量狀態(tài)恒定的儲(chǔ)存環(huán)境；售后服務(wù)、產(chǎn)品追溯也難以保障。 

 

    除了在儲(chǔ)存方面“高標(biāo)準(zhǔn)”外，老百姓大藥房湖北地區(qū)總經(jīng)理?xiàng)罘疫€解釋了藥店與傳統(tǒng)銷(xiāo)售渠道的根本差異點(diǎn)。藥店對(duì)每一個(gè)品牌奶粉的每一個(gè)批次都按“首營(yíng)”環(huán)節(jié)嚴(yán)格管理，而超市一般只對(duì)品牌做一次性認(rèn)證。 

 

    謝子龍建議，參照《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》中對(duì)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的要求，制定奶粉經(jīng)營(yíng)企業(yè)管理規(guī)范，對(duì)從業(yè)人員資質(zhì)、儲(chǔ)存條件、運(yùn)輸要求等做出明確規(guī)定，實(shí)現(xiàn)全程可控、可追溯。同時(shí)，建議有關(guān)部門(mén)盡快出臺(tái)相關(guān)法律法規(guī)，禁止奶粉的網(wǎng)上銷(xiāo)售。待各相關(guān)部門(mén)能夠?qū)ヂ?lián)網(wǎng)銷(xiāo)售形成有效監(jiān)管，再逐步開(kāi)禁。 

 

    專(zhuān)家指出并非進(jìn)了藥店就無(wú)憂(yōu) 

 

    中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)管理學(xué)院教授趙琛徽認(rèn)為，藥店賣(mài)奶粉對(duì)規(guī)范奶粉銷(xiāo)售市場(chǎng)是有益嘗試，但奶粉品質(zhì)的問(wèn)題大多不是出在流通環(huán)節(jié)，而是出在上游生產(chǎn)企業(yè)上。藥店只是代售機(jī)構(gòu)，其本身無(wú)鑒別奶粉品質(zhì)合格與否的能力，因此，不能認(rèn)為奶粉一進(jìn)藥店銷(xiāo)售，質(zhì)量就無(wú)憂(yōu)了。 

 

    許多媽媽也表示，如果像現(xiàn)在這樣，奶粉還是原來(lái)的奶粉，只是增加了藥店這個(gè)銷(xiāo)售渠道，不過(guò)是新瓶裝舊酒，無(wú)法讓消費(fèi)者重拾信心。消費(fèi)者看重的是奶粉質(zhì)量、價(jià)格、安全等問(wèn)題，而不是出售方式或售賣(mài)場(chǎng)地的變化。 

 

    一些消費(fèi)者對(duì)藥店奶粉的價(jià)格也有擔(dān)憂(yōu)：流通監(jiān)管更嚴(yán)，所需成本也更高，價(jià)格會(huì)不會(huì)上漲？許多人認(rèn)為，雖然奶粉進(jìn)入藥店后，其檢測(cè)成本、儲(chǔ)存成本都相應(yīng)增加，但這些不應(yīng)轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上。藥店可以通過(guò)減少奶粉流通的中間環(huán)節(jié)，直接和廠(chǎng)家對(duì)接，彌補(bǔ)成本上漲壓力，甚至可以利用連鎖藥店大規(guī)模采購(gòu)的優(yōu)勢(shì)，降低進(jìn)價(jià)，讓利消費(fèi)者。 

 

    保障寶寶舌尖安全任重道遠(yuǎn) 

 

    業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，目前，我國(guó)奶粉銷(xiāo)售主渠道是商超和母嬰店等，奶粉進(jìn)入藥店后能否改變消費(fèi)習(xí)慣還很難說(shuō)，但藥店可以通過(guò)提升服務(wù)吸引人氣。“相比超市，藥店一般都開(kāi)在社區(qū)周邊，多數(shù)是24小時(shí)營(yíng)業(yè)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，一旦形成規(guī)模后，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)更加便利。”一家奶粉企業(yè)湖北區(qū)負(fù)責(zé)人說(shuō)。 

 

    省社會(huì)科學(xué)院社會(huì)學(xué)所所長(zhǎng)助理張明認(rèn)為，藥店銷(xiāo)售奶粉贏得市場(chǎng)，需在價(jià)格、服務(wù)、質(zhì)量等方面下功夫。一方面可以積極布局，增加銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，讓消費(fèi)者到藥店買(mǎi)奶粉更便捷。另一方面，設(shè)立專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售人員和營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家，提供更加個(gè)性化的指導(dǎo)。保障寶寶舌尖安全任重道遠(yuǎn)。 

 

    據(jù)了解，今年初，我省已經(jīng)批準(zhǔn)10多家連鎖藥店進(jìn)行奶粉試點(diǎn)銷(xiāo)售。納入試點(diǎn)的藥店要求嚴(yán)格，必須取得嬰幼兒配方乳粉銷(xiāo)售許可證。

 

    直到上世紀(jì)90年代才重啟研究工作，2008年養(yǎng)樂(lè)多在中國(guó)獲得高于50%以上的市場(chǎng)增長(zhǎng)，這一數(shù)字遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其在日本本土的發(fā)展，中國(guó)也成為全球乳酸菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“樂(lè)土”；也是2008年，國(guó)內(nèi)最早主打乳酸菌概念的太子奶集團(tuán)因經(jīng)營(yíng)不善、資金鏈斷裂而面臨重組，留下大片市場(chǎng)空白。 

 

    此后，蒙牛優(yōu)益C、伊利每益添、味全活性乳酸菌、新希望活益多等主打“乳酸菌”概念的產(chǎn)品如雨后春筍相繼出現(xiàn)，還有一批仿制養(yǎng)樂(lè)多的，諸如美樂(lè)多、飲樂(lè)多、喜樂(lè)多等產(chǎn)品開(kāi)始搶占市場(chǎng)。