據(jù)德國《明鏡》周刊5月18日報(bào)道,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,歐盟國家每年都有數(shù)千萬噸的食品被白白扔進(jìn)垃圾箱,造成了極大的浪費(fèi)。有消息稱,歐盟國家計(jì)劃為此采取應(yīng)對措施,諸如干面、大米和咖啡等食品的保質(zhì)期未來或?qū)⒈蝗∠?nbsp;
歐盟或?qū)⑷∠竺卓Х鹊仁称繁Y|(zhì)期 以減少浪費(fèi)
當(dāng)?shù)貢r(shí)間5月19日周一,歐盟各國農(nóng)業(yè)部長將舉行會(huì)議,德國《圖片報(bào)》(Bild)的一篇文章指出,荷蘭和瑞典兩國可能在會(huì)上提出取消部分食品的保質(zhì)期。此外,德國零售商協(xié)會(huì)(HDE)也計(jì)劃將一部分食品的最長保質(zhì)期取消,從而使其變成“不過期的食品”,這些食品可能包括茶、咖啡、干面和硬奶酪等等。據(jù)悉,目前有些商品已經(jīng)不被強(qiáng)制標(biāo)明保質(zhì)期,例如糖、鹽和蜂蜜,綠色和平組織(Greenpeace)則要求將種類進(jìn)一步擴(kuò)大。
德國零售商協(xié)會(huì)主席法爾科(KaiFalk)在接受報(bào)紙采訪時(shí)表示:“這是意義非凡的一步,食品種類的擴(kuò)大將減少浪費(fèi),因?yàn)楹芏嗳硕紝⒈Y|(zhì)期看成是食品變質(zhì)而無法食用的界限。歐盟的一份報(bào)告指出,每年因此浪費(fèi)的食品多達(dá)8900萬噸。”