網(wǎng)上一度熱炒 商場促銷員一致推薦

　　吃嬰兒食品真的能減肥

　　醫(yī)生：這犯的是方向性錯誤

　　眼下，隨著夏季的到來，各種減肥方法也開始火起來，成年人吃嬰兒食品減肥就是網(wǎng)上炒得比較火熱的一種。重慶晚報記者了解到，不僅好萊塢影后瑞茜·威瑟斯彭用這種方法瘦身，越來越多的普通人也開始采用這種方法減肥。由于低脂無油低熱量是嬰兒食品最大的特點，加上沒有添加劑和防腐劑，嬰兒食品似乎已在減肥者心中擁有了"安全標識"。

　　商場銷售員一致推薦

　　成年人吃嬰兒食品到底能不能減肥？就此問題，重慶晚報記者于昨日對市內(nèi)多家銷售嬰兒食品的商家進行暗訪。

　　解放碑重百超市

　　在解放碑重百超市，銷售人員將兩包某品牌嬰幼兒加鈣米粉和加鋅米粉推薦給記者。

　　記者："這個真的可以減肥？"

　　銷售員："不吃飯就吃這個，可以減肥。"

　　記者："我一天到晚只吃這個會不會吃出問題喲？"

　　銷售員："安全的，沒事，這個就是米粉，米粉就是米做的。如果體重掉得很兇不要吃得太猛就是。"

　　較場口永輝超市

　　"沒事啊，可以用來減肥充饑。"在較場口永輝超市嬰幼兒食品區(qū)，得知記者詢問減肥食品，銷售人員馬上推薦某品牌的兩種米粉，并著力推薦熱量更低的那款。

　　大渡口步行街和平藥房

　　大渡口步行街和平藥房，一名女銷售員給記者推薦某品牌嬰兒燕麥粉，說"吃了這個就可以不吃飯了"。另一名男營養(yǎng)師則在一旁語重心長地補充"這樣減肥肯定有效果，燕麥粉營養(yǎng)元素多，比米粉好。而且這個里面不含白砂糖，小娃兒吃了都不得發(fā)胖。"

　　大渡口新世紀超市

　　新世紀超市銷售人員推薦給記者的是一款營養(yǎng)純米粉。

　　"這種可以，里面只有米，沒有加什么豬肝等等的其它成分，減肥效果更好。"記者問吃這個減肥是否安全，銷售人員回答"安全，你想嘛，這個是3-6個月的小娃兒吃的，100%安全！但是最好一天用這個只替代一頓正餐。"

　　醫(yī)生：這樣減肥是方向性錯誤

　　這種減肥方法是否真的可行？昨日，記者采訪了重慶醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院減肥門診醫(yī)生劉秀榮。

　　劉秀榮介紹，嬰兒的營養(yǎng)需求與成人不相同，用嬰兒食品減肥犯的是"方向性"錯誤?？茖W減肥應(yīng)該是在各種營養(yǎng)得到保證的情況下控制總熱量，而不是單獨依靠某一種食品，希望網(wǎng)友不要輕信網(wǎng)上流傳的減肥方法。

　　吃嬰兒食品減肥易引發(fā)以下三大問題：

　　問題一

　　營養(yǎng)不全面長期吃不靠譜

　　劉秀榮介紹，正常人一天所需要的營養(yǎng)包括三個部分，50%-60%的碳水化合物，15%-20%的蛋白質(zhì)，20%-30%的脂肪。

　　長期靠吃嬰兒食品來減肥，膳食纖維與脂質(zhì)的攝取量會嚴重不足。因為嬰兒食品是由蔬菜和水果去皮后制成糊狀，凡是過于精煉的食物，膳食纖維都會大幅下降。另外，雖說在減肥中需要控制脂質(zhì)攝入量，但脂質(zhì)同時也是人體必須的營養(yǎng)物質(zhì)之一，所以一定不能完全不攝入。

　　問題二

　　味道淡可能造成抑郁

　　嬰兒食品口味很淡，因為過多的添加劑會對嬰兒造成不良影響。對于成人來說，淡味的食品會讓人產(chǎn)生暴食的沖動。長期吃這種完全無味的東西，即使不暴食，也可能產(chǎn)生抑郁傾向。

　　問題三

　　吃太多減弱腸胃功能

　　因嬰兒食品多為流質(zhì)食物，從早到晚吃雖然感覺量很多，但其實很難獲得飽腹感，長期吃的話可能讓腸胃功能減弱，不再適應(yīng)難消化的食物。

　　算算熱量賬

　　吃400g都達不到基本需求

　　記者請劉秀榮計算如果一個減肥者一天只吃100g嬰兒食品減肥熱量，給出的答案是360千卡。而一個身高1.6米，體重60公斤的正常女性，即便是從事辦公室工作的輕松勞動，需要花費的基本熱量也是1500-1600千卡。即使一個減肥者一天吃400g嬰兒食品減肥，也沒有達到這個基本需求熱量。

　　劉秀榮說，吃嬰兒食品減肥的人，面臨的是營養(yǎng)與熱量的雙重不足，長期采取這樣的飲食方式，會讓人抵抗力嚴重下降，無力，營養(yǎng)不良，頭腦不清，女性還有可能閉經(jīng)。