近日農(nóng)業(yè)部辦公廳印發(fā)《關(guān)于深入開(kāi)展主食加工業(yè)提升行動(dòng)的通知》,部署深入開(kāi)展主食加工業(yè)提升行動(dòng)有關(guān)工作。
《通知》強(qiáng)調(diào),要通過(guò)深入開(kāi)展主食加工業(yè)提升行動(dòng),切實(shí)形成有效載體和有力抓手,推動(dòng)我國(guó)主食加工業(yè)發(fā)展水平實(shí)現(xiàn)新提高。一是組織開(kāi)展一批有影響力的主題活動(dòng)。組織開(kāi)展交流對(duì)接、展示推介等主題突出、特色鮮明的活動(dòng),提升層次,擴(kuò)大影響,營(yíng)造主食加工業(yè)良好發(fā)展氛圍。二是樹(shù)立支持一批帶動(dòng)力強(qiáng)的示范企業(yè)。在全國(guó)范圍內(nèi)組織開(kāi)展示范企業(yè)申報(bào)認(rèn)定,加快主食加工業(yè)主體培育,加強(qiáng)示范引領(lǐng)帶動(dòng)。三是宣傳推介一批主食加工知名品牌。組織開(kāi)展食品老字號(hào)專題宣傳推介活動(dòng),傳遞“創(chuàng)新帶發(fā)展、傳承促保護(hù)”理念。四是推廣應(yīng)用一批先進(jìn)的技術(shù)和裝備。積極推動(dòng)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)集成基地建設(shè),建立主食加工業(yè)技術(shù)研發(fā)公共服務(wù)平臺(tái),加快推進(jìn)主食加工業(yè)共性技術(shù)、裝備的研發(fā)和集成。
《通知》要求,要切實(shí)加強(qiáng)提升行動(dòng)組織保障。一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)管理部門要高度重視,切實(shí)增強(qiáng)工作主動(dòng)性,認(rèn)真落實(shí)有關(guān)任務(wù)要求,創(chuàng)造性開(kāi)展工作。二是加強(qiáng)扶持引導(dǎo)。各地要將主食加工業(yè)作為扶持重點(diǎn);要積極整合農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化等涉農(nóng)項(xiàng)目資金,爭(zhēng)取向主食加工業(yè)傾斜;支持主食加工企業(yè)參與政府“早餐工程”、“主食廚房工程”等項(xiàng)目實(shí)施。三是加強(qiáng)宣傳推動(dòng)。要通過(guò)多種形式,大力宣傳主食加工業(yè)的重要地位和作用、現(xiàn)代主食消費(fèi)理念、深入開(kāi)展提升行動(dòng)的重要意義、提升行動(dòng)實(shí)施過(guò)程中各項(xiàng)活動(dòng)以及示范企業(yè)、食品老字號(hào)傳承與創(chuàng)新發(fā)展典型,切實(shí)營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心關(guān)注和共同推動(dòng)支持主食加工業(yè)發(fā)展的良好氛圍。