國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局日前發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)超過保質(zhì)期食品監(jiān)管工作的通知》(以下簡(jiǎn)稱《通知》),要求加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,有效防止和控制食品安全隱患。《通知》要求:
強(qiáng)化食品制售企業(yè)自查
嚴(yán)格過期和回收食品處置
監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者強(qiáng)化對(duì)超過保質(zhì)期食品和回收食品的管理,及時(shí)自查清理、設(shè)定專區(qū)保存、嚴(yán)格對(duì)超過保質(zhì)期食品和回收食品的處置、建立臺(tái)賬備查。
情節(jié)嚴(yán)重的吊銷許可證
涉嫌犯罪的移送公安
切實(shí)加強(qiáng)日常監(jiān)督管理,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)和處置超過保質(zhì)期食品的違法行為。加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查、嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)和處置超過保質(zhì)期食品等行為,要依法加大處罰力度,情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷許可證,列入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“黑名單”。對(duì)涉嫌犯罪的,及時(shí)移送公安機(jī)關(guān),嚴(yán)禁以罰代刑,確保刑事責(zé)任追究到位。
核查投訴舉報(bào)線索
披露典型違法案例
各地食品藥品監(jiān)管部門要多形式、多途徑廣泛開展食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的宣傳教育,倡導(dǎo)健康消費(fèi)、理性消費(fèi)理念,提高消費(fèi)者自我保護(hù)能力,大力宣傳食品安全治理整頓成果,披露典型違法案例,有效震懾違法分子,推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行食品安全法律責(zé)任和社會(huì)責(zé)任,增強(qiáng)全社會(huì)參與食品安全監(jiān)督的主動(dòng)性和積極性。要暢通投訴舉報(bào)渠道,充分發(fā)揮12331投訴舉報(bào)電話的作用,對(duì)消費(fèi)者投訴舉報(bào)線索要認(rèn)真核查,及時(shí)回應(yīng)。同時(shí),落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,提高全社會(huì)舉報(bào)以超過保質(zhì)期食品、回收食品為原料生產(chǎn)加工食品、銷售等違法犯罪行為的積極性,強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督,形成食品安全社會(huì)共治格局。