據(jù)《東方早報》報道，將過期的月餅餡料回爐再造，上海盼盼食品公司法人代表張某在法庭上坦言，這樣的月餅“從來不送親友”。

       消費者權(quán)益日前夕，上海市第一中級人民法院就兩起涉食品安全刑事案件作出二審裁判。一起是使用過期、霉變月餅餡料重新生產(chǎn)月餅，另一起則是進口工業(yè)用油用于提煉食用油。

       張某是盼盼食品公司法定代表人，他和高某等5人為盼盼公司股東，均參與公司經(jīng)營管理。2012年6月底，5人在明知過期月餅不能作為食品原料的情況下，合謀決定將經(jīng)銷商處退回的部分過期月餅餡料回爐生產(chǎn)。

       2012年7月26日晚，他們指使員工在剝離回收的過期蓮蓉、椰蓉、五仁、百果月餅皮后，將上述回收的過期月餅餡料摻入鍋爐的新鮮餡料中重新生產(chǎn)月餅，直至2012年8月7日案發(fā)。

       2012年8月1日至5日，盼盼公司將摻入過期月餅餡料生產(chǎn)的月餅銷往十余家單位，數(shù)量達6994千克，價值100987元。

       2012年8月7日，質(zhì)監(jiān)部門在盼盼公司廠房內(nèi)查獲回收的過期月餅約3000千克。同年9月4日，上海市食品藥品監(jiān)督所出具報告，評價送檢的盼盼公司成品月餅中檢出霉菌超標。

       庭審過程中，法官問及“你們做的月餅送過自己的親戚朋友嗎”，被告張某回答：“沒送過，因為這是過期月餅餡料做的。”

       一審法院認為，回收的月餅餡料系《食品安全法》禁止在食品生產(chǎn)經(jīng)營活動中添加、使用的物質(zhì)，根據(jù)相關(guān)法規(guī)，應當認定為有毒、有害的非食品原料。

       據(jù)此，將過期月餅餡料摻入到新鮮餡料中重新生產(chǎn)月餅并銷售的行為應認定為生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。一審依法判處盼盼公司罰金100萬元；判處張某等5人5年至6年不等有期徒刑，并處10萬至12萬元不等罰金。

       部分被告人不服一審判決，提起上訴。上海一中院二審就上訴人提出的案件定性、生產(chǎn)銷售有毒有害食品的數(shù)量及金額等上訴理由一一予以回應，并認為一審判決認定犯罪事實清楚，證據(jù)確實、充分，定罪準確，量刑適當。二審依法裁定駁回上訴，維持原判。

       另一起案件是購入進口工業(yè)用牛羊油用于生產(chǎn)食用牛羊油。谷潤公司、睿鈞公司及其經(jīng)營者倪某從澳大利亞、新西蘭購入工業(yè)用牛羊油，銷售給制作食用油的公司（另案處理）。一審法院以非法經(jīng)營罪判處谷潤公司罰金900萬元，睿鈞公司罰金1000萬元；判處倪某有期徒刑13年，罰金100萬元。市一中院二審依法裁定駁回上訴，維持原判。