近兩年,不少國際知名品牌食品企業(yè)被曝采取雙重標準。央視《每周質量報告》昨日報道稱,在今年的全國兩會上,國際知名品牌的食品安全問題也引起代表和委員的關注。
洋品牌服務被“捧高”
2012年以來一些國際知名食品(餐飲)企業(yè)爆發(fā)眾多食品安全事件。3月,麥當勞北京一家餐廳被曝光修改產品保質期,使用過期原料;12月,肯德基被曝光使用未經檢驗、被喂食了多種抗生素甚至是激素的白羽雞做原料。今年1月,新西蘭牛奶及奶制品被檢出含有低含量的有毒物質雙氰胺。
全國人大代表、鹽城市疾控中心主任沈進進:一些國際知名企業(yè)進入中國后,對中國消費者采取了食品安全雙重標準。究其原因,一是我國消費者盲目追捧。二是中國在許多產品安全檢測上面和歐美發(fā)達國家相比還有很大差距,包括施行的標準和檢測方法等方面都比較粗放,缺乏更精細的評判。三是監(jiān)管部門過于迷信洋品牌,甚至以一些仰視的姿態(tài),給予其超國民的待遇,放松對產品的監(jiān)管。
監(jiān)管部門執(zhí)法需“同步”
去年12月,肯德基爆發(fā)速生雞事件。事實上,在由白羽雞到雞肉制品再到肯德基雞肉產品的過程中,要先后經歷養(yǎng)殖場自檢、執(zhí)法部門抽檢、屠宰加工廠檢驗、出廠檢驗檢疫、收貨方自檢等幾道關卡,任何一關如能落實到位,吃了多種抗生素甚至是激素的白羽雞就不會流向餐桌。
全國政協(xié)委員孫寶啟:相關部門在執(zhí)法過程中應該加強銜接和協(xié)調,確保能嚴格執(zhí)法。
全國人大代表王勇:建議對監(jiān)管機構和機制進行改革,以應對食品安全事件頻發(fā)的嚴峻形勢,滿足食品安全監(jiān)管的需要。
食品安全違法要“狠罰”
懲處力度不足也是目前我國食品安全監(jiān)管鏈條上的薄弱環(huán)節(jié)。同在其他國家動輒大面積召回、巨額賠款的補救措施相比,知名品牌針對中國消費者的回應態(tài)度明顯要傲慢??系禄槍λ偕u事件的回應就聲稱:之所以知道原料雞抗生素超標而不公開,原因是“目前中國相關法律、法規(guī)沒有規(guī)定要求企業(yè)向政府呈報自檢結果和向社會披露自檢結果”。
法律專家劉俊海教授:目前我國食品安全的違法成本比較低,違法收益遠遠大于違法成本。應該效仿國外維權組織,逐步建立集團訴訟制度。