很多愛美的女孩子感覺紅薯很香甜，怕吃多了發(fā)胖。其實吃紅薯不僅不會發(fā)胖，反而能通便排毒，幫你減肥。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產(chǎn)生99千卡熱能，約為大米的1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品。而且紅薯含有大量的膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒。但紅薯能促進胃酸分泌，所以平時胃酸過多，常感覺反酸、燒心的人不宜吃。
木瓜擊退腸道僵尸
木瓜是女性的營養(yǎng)美容佳品，木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用，所以食用木瓜有豐胸、潔膚等功效。不過科學(xué)家的最新研究還發(fā)現(xiàn)，木瓜的乳狀汁液中含有木瓜酵素，可以幫助人體分解肉類蛋白質(zhì)。所以如果感到消化不良，你可以在飯后吃少量的木瓜，對預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
櫻桃迎戰(zhàn)唇部干燥僵尸
櫻桃不僅味道甜美，顏色鮮艷，它還有不錯的潤唇效果。櫻桃中的鐵含量位于水果之首，而鐵是合成人體血紅蛋白的原料。常吃櫻桃，你的雙唇就能變得鮮艷、潤澤。另外，你還可以將櫻桃汁直接涂在嘴唇上，櫻桃紅成分會在嘴唇上停留2~3小時，起到的美唇效果可比潤唇膏好多啦。
眼疲勞僵尸最怕藍莓
我們每天在辦公室工作，總是長時間盯著電腦屏幕，容易導(dǎo)致過度用眼，造成眼疲勞。這是由于視網(wǎng)膜感光所依靠的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A被大量消耗，眼睛感到干燥、疼痛、怕光，甚至視力下降。那么這個時候最好就是食用可提供大量維生素A及大量的β胡蘿卜素的水果。這類水果有很多，但首推藍莓。藍莓除了能清除氧自由基、提高視力、抗氧化、抗衰老、美容養(yǎng)顏之外，還有延緩腦神經(jīng)衰老、提高記憶力的功效。
被腳氣僵尸困擾?柳橙出馬
當(dāng)人體內(nèi)缺乏維生素B1的時候就容易產(chǎn)生腳氣困擾。與人相處，最怕就是這種身體異味了，會給對方留下不好的印象。這種情況下最適合選擇食用柳橙，它富含維生素B1，并幫助葡萄糖新陳代謝，能有效預(yù)防和治療腳氣病。
壞牙齦僵尸最怕奇異果
牙齦健康與人體內(nèi)的維生素C息息相關(guān)。當(dāng)人體缺乏維生素C的時候，牙齦就會變得脆弱，常常出血、腫脹，甚至?xí)鹧例X松動。獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的，因此是最有益于牙齦健康的水果。
常吃大白菜，遠離乳癌僵尸
科學(xué)家在對比了世界各國的三餐后得出結(jié)論：中國和日本女性乳腺癌的發(fā)病率之所以比西方女性低，是由于常吃大白菜的緣故。因為白菜中含有一種化合物吲哚-3-甲醇，這種化合物能分解出消除乳腺癌的雌性激素。晚餐知道吃什么了吧?大白菜啊!
花椰菜搞定肺部僵尸
美國科學(xué)家最近指出，花椰菜除了能預(yù)防癌癥外，其所含有的一種活性化合物硫萊菔子素能幫助免疫系統(tǒng)清理肺部積聚的有害細菌。
為了確保肺部正常運作，被稱作清道夫的免疫細胞——巨噬細胞需要不斷將積聚在肺部并引發(fā)感染的殘骸和細菌“掃地出門”。然而，吸煙人士和慢性障礙性肺病患者肺部內(nèi)一條與巨噬細胞活化有關(guān)的化學(xué)通路NRF2被完全毀壞，導(dǎo)致清理系統(tǒng)無法運作。而科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，花椰菜等十字花科蔬菜中的化學(xué)物質(zhì)硫萊菔子素被破壞(比如被咀嚼)時能將NRF2通道重新修復(fù)?？茖W(xué)家稱，硫萊菔子素的功能并非是激活更多的巨噬細胞，而是顯著改進已有細胞的功能。
西紅柿消滅“壞膽固醇”僵尸
英國《每日郵報》報道，一項新的研究發(fā)現(xiàn)，西紅柿有助于降低高膽固醇或高血壓，其功效也許可以跟少量的他汀類藥物相媲美。
澳大利亞研究人員發(fā)現(xiàn)番茄紅素可以降低血液中所謂的“壞膽固醇”，即低密度脂蛋白的水平。但是，即使每天吃一個西紅柿，所攝取的番茄紅素還是不夠的，因此，研究人員建議我們多飲用西紅柿鮮榨汁。如果每天攝入25毫克以上的番茄紅素，就能使“壞膽固醇”水平降低約10%。
Notice：
水果也要分時段吃
中醫(yī)認(rèn)為，上午十點左右，陽氣上升，是脾胃一天當(dāng)中最旺盛的時候，脾胃虛弱者選擇在此時吃水果，更有利于身體吸收。餐后1小時吃水果有助于消食，可選擇菠蘿、獼猴桃、橘子、山楂等有機酸含量多的水果。晚餐后吃水果既不利于消化，又很容易因吃得過多使其中的糖轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)堆積。
水果也分性別
動物有性別區(qū)分，水果也有。健康專家指出，“雌性水果”的營養(yǎng)價值比“雄性水果”高三成左右。一般來說，“雌性水果”的果蒂較大、水果皮較薄。蘋果、梨之類的“大眾水果”的性別取決于它們頂部果蒂的深淺，深的是雌性，淺的是雄性。澳大利亞民間流傳著一種古老的“水果性別判定法”：將一枚鑰匙用一根長繩吊起，懸置于水果頂端2~3厘米處，如果鑰匙是垂直晃動，說明它是“雄性水果”;如果鑰匙在水果頭頂打圈，說明它是“雌性水果”!
