包裝對(duì)于食品而言不僅起到保護(hù)的作用,而且還在擔(dān)任“沉默銷售者”的角色。全球很多企業(yè)都推出了形態(tài)各異的包裝,以吸引人們的眼球,但是與此同時(shí),食品包裝安全問(wèn)題卻日益嚴(yán)重。
英國(guó)食品法律決策人公布起草方案,貫徹有關(guān)塑料包裝和其他食品接觸材料的歐盟法律。于12月份開(kāi)始貫徹實(shí)施的歐盟新法律會(huì)更加嚴(yán)格要求塑料食品公司應(yīng)用什么材料才可以被用做來(lái)包裝他們生產(chǎn)的產(chǎn)品。
過(guò)濾到食品中的遷移限制,并且制造了一系列食品公司禁止使用的黑名單物質(zhì)。公布有關(guān)英國(guó)新法律的咨詢,貫徹歐盟指示,食品標(biāo)準(zhǔn)機(jī)構(gòu)說(shuō)道,也將加強(qiáng)其他三項(xiàng)法律,并將塑料物質(zhì)的修改法律轉(zhuǎn)變成新型簡(jiǎn)單的英國(guó)法律。
這將使得食品公司更加容易遵守法律,法律決策人員在咨詢文件中闡述道,這已于上周公布,還外加一份法律草案。目前,英國(guó)有關(guān)食品接觸塑料物質(zhì)的法律將在有關(guān)法律的五個(gè)部分加以闡述。
這個(gè)經(jīng)提議的英國(guó)法律將產(chǎn)生一系列的攻擊,一些供應(yīng)產(chǎn)品違反了此法律規(guī)定,并且違反了歐洲規(guī)章和處罰條例。
歐盟規(guī)章鞏固可兩大有關(guān)環(huán)氧派生物質(zhì),這些易于與食物接觸,因此對(duì)食品接觸塑料材料、膠粘和薄膜的使用增加了許多安全使用規(guī)定。
在食品接觸、膠粘和薄膜材料物質(zhì)中,允許使用羥基苯、丙烷和乙醚有一定的距離限制,每千克只能九毫克的特定距離遷移,或是一種食品模擬物質(zhì),例如水解衍生物。
歐洲委員會(huì)規(guī)章放松了針對(duì)乙醚和水解衍生物從包裝上移植到食品的限制。此限制條件意即,六公寸只能有9毫克的物質(zhì)移植,而材料是容器例如盆、罐、壺和桶,或與容器比較相近的區(qū)域。那些容量低于500毫升或高于10升的容器同樣也可以受用。膠片薄膜或其他不能夠填充的物質(zhì)材料,或不可能測(cè)算表面積和食物數(shù)量之間關(guān)系的物質(zhì)材料。
乙醚的產(chǎn)生,只限制于一些特殊的氯乙醇,每公斤食物或食物模擬移植總量不會(huì)超過(guò)1毫克,或其他包裝形式每六公寸不超過(guò)1毫克。
從1月1日開(kāi)始,歐洲委員會(huì)允許使用含有乙醚物質(zhì)材料的貿(mào)易,僅在歐盟國(guó)家內(nèi)實(shí)行。