原產(chǎn)地:美國加州
葡萄種類:85%赤霞珠和15%美樂、品麗珠、西拉
葡萄年份:2013年
酒精度:0.3%
酒品描述:在橡木桶中陳化的2010年愛麗爾無醇赤霞珠紅葡萄酒有黑醋栗、櫻桃、藍(lán)莓和巧克力的香氣,單寧柔和,作為牛肉、羊肉、和其他紅肉類的無醇佐餐飲料最佳
無醇葡萄酒通常是指酒精含量大約0.5%的葡萄酒,美國愛麗爾ARIEL無醇赤霞珠紅葡萄酒是通過傳統(tǒng)的葡萄酒釀造工藝進(jìn)行發(fā)酵和陳化,然后再進(jìn)行去醇而成。它幾乎不含酒精,卻保留了葡萄酒中的豐富營養(yǎng),它和傳統(tǒng)葡萄酒一樣有預(yù)防心腦血管疾病、預(yù)防多種癌癥、養(yǎng)顏抗老化等養(yǎng)生功效。另外由于它的低酒精度,飲用無醇葡萄酒還不用擔(dān)心酒駕。
美國J.Lohr酒莊的愛麗爾無醇葡萄酒是世界上最高品質(zhì)的無醇葡萄酒,在1986年洛杉磯的酒展上,愛麗爾無醇葡萄酒一舉擊敗眾多的傳統(tǒng)葡萄酒贏得金獎(jiǎng)。在此以后,愛麗爾無醇葡萄酒贏得了世界著名葡萄酒評(píng)論家和鑒賞家們的好評(píng)并多次在世界各地的比賽中得獎(jiǎng)。
愛麗爾無醇葡萄酒的高品質(zhì)源于葡萄和釀造工藝,釀造它們的優(yōu)質(zhì)葡萄主要是從J.Lohr酒莊在加利福尼亞中谷海岸的3700公頃的葡萄莊園中精挑細(xì)選出。另外,不同于其他無醇葡萄酒的蒸餾去醇,愛麗爾無醇葡萄酒采用低溫反滲透方式去醇,低溫去醇避免了葡萄酒中多酚物質(zhì)在高溫下遭到分解,從而保留了葡萄酒中單寧等具有促進(jìn)健康作用的多種營養(yǎng)物質(zhì)和良好的口感。愛麗爾無醇葡萄酒有赤霞珠紅葡萄酒、美樂紅葡萄酒等7個(gè)品種,它們是崇尚養(yǎng)生人士的最佳飲品,愛麗爾無醇葡萄酒目前在美國、加拿大、澳大利亞、英國等17個(gè)國家暢銷。
美國愛麗爾無醇赤霞珠紅葡萄酒的特點(diǎn)
1、低酒精度
愛麗爾無醇赤霞珠紅葡萄酒既有葡萄酒的醇正,又有爽口具有不超過0.5%的酒精含量。無醇酒的生產(chǎn)技術(shù)是非常尖端的,去除大量酒精的同時(shí)不影響葡萄酒的其他成分和抗氧化功效,不損失葡萄酒的香氣和口感,其他生產(chǎn)工藝與紅酒完全一樣。
3、安全健康新概念,綠色生活倡導(dǎo):無煙、無醇、無噪、無碳已逐漸成為一種時(shí)尚、文明的生活方式。愛麗爾無醇赤霞珠紅葡萄酒成為讓駕駛員也能喝的紅酒。
4、無醇系列葡萄酒適用人群:
1、機(jī)動(dòng)車駕駛?cè)藛T;
2、需要飲酒但不喜歡酒精味道者;
3、孕婦或正在哺乳期的女性;
4、不能飲用含酒精飲料的人群;
5、想喝酒又想健康的人士;
6、典禮、禮儀性用酒。