內蒙古自治區(qū)橫跨三北,幅員遼闊,日照充足,是生產優(yōu)質農蓄產品的理想之地,造就了內蒙古自治區(qū)農蓄產品“高品質、純天然、綠色有機、生態(tài)環(huán)保”的品牌形象。目前,內蒙古自治區(qū)綠色、有機和地理標志農產品總數(shù)達到1982個,總產量916噸,322個優(yōu)質特色農蓄產品列入《全國名特優(yōu)新農產品名錄》。牛奶,羊肉,牛肉,羊絨,向日葵,谷子等主要農蓄產品產量居全國第一位。顯而易見,呼和浩特正從單純的“ 乳都 ”成長為全國重要的農牧產品及食品生產加工輸出基地。
食品添加劑——現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂 食品添加劑對于改善食品質量、檔次和色香味,對于食品原料乃至成品的保質保鮮,對于提高食品的營養(yǎng)價值,對于食品加工工藝的順利進行以及新產品的開發(fā)等諸多方面,都發(fā)揮著極為重要的作用。由于食品工業(yè)的快速發(fā)展,食品添加劑已經成為現(xiàn)代食品工業(yè)的重要組成部分,并且已經成為食品工業(yè)技術進步和科技創(chuàng)新的重要推動力,可以說,沒有食品添加劑就沒有現(xiàn)代食品工業(yè)。在內蒙古自治區(qū)全力支持食品加工行業(yè)的有效發(fā)展政策推動下和偌大的需求市場,被譽為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂的食品添加劑行業(yè)將成為食品工業(yè)發(fā)展的推動劑,是必不可少的存在。
【展品內容】
◆食品添加劑:酸味劑、抗結劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑 、著色劑、護色劑、復配食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、膠姆糖基礎劑等23大類。
◆食品配料:淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、脫水果蔬及肉類、冷凍冷藏食品、餡料、調味料、香辛料、調味品、乳制品、保健制品、動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑、大豆制品、功能性食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產品、豆類、炒貨、益生菌、多肽、天然有機食品等30大類食品配料和食品。
◆食品加工助劑:脫模劑、防粘劑、消泡劑、分散劑、澄清劑、絮凝劑、螯合劑、助濾劑、脫色劑、吸附劑、發(fā)酵用營養(yǎng)物質、催化劑、結晶劑、溶劑。
◆相關材料、設備、儀器與技術:食品包裝機械、包裝材料、食品加工設備、食品添加劑和配料生產應用技術、食品檢測設備和技術、專業(yè)刊物和媒體。
【觀眾人群】具有目標性的高質量意向客戶蜂擁而至,只為發(fā)掘您的商品
◆飲料、焙烤食品、肉制品、罐頭、發(fā)酵、果蔬制品、乳制品、糖果、冷凍食品、酒類、調味品、方便食品、保健食品、農副糧油產品、煙草加工的生產企業(yè);
◆省市代理、加盟商、品牌商、批發(fā)商、零售商等;
◆連鎖超市、食品電商、百貨公司、食品賣場等;
◆大小型連鎖酒店、度假村、會所、餐廳等;
◆餐飲行業(yè)媒體、餐飲行業(yè)協(xié)會參觀團;
◆有意進軍食品、餐飲業(yè)及餐飲食材行業(yè)的投資者;