世界紅茶源于中國,明朝中后期(約公元1568年),正山茶業(yè)創(chuàng)立者--江元?jiǎng)紫?/span>生的先祖始創(chuàng)紅茶,開創(chuàng)世界紅茶之源,名正山小種,被公認(rèn)為紅茶鼻祖。
正山茶業(yè)創(chuàng)立于1997年,坐落于福建省武夷山市星村鎮(zhèn)國家級(jí)重點(diǎn)自然保護(hù)區(qū)桐木村廟灣,這里是世界文化與自然雙遺產(chǎn)地的核心區(qū),也是世界紅茶始祖正山小種的發(fā)源地。金駿眉即由江元?jiǎng)紫壬暑I(lǐng)團(tuán)隊(duì)在正山茶業(yè)研制創(chuàng)始,并從這里走向全國。
正山茶業(yè)是專注、專業(yè)從事紅茶生產(chǎn)、研發(fā)、種植以及茶資源生態(tài)保護(hù)、茶葉產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營的一家具有規(guī)?;?、綜合型的紅茶企業(yè)。
正山茶業(yè),具有四百多年的紅茶文化與制作技藝傳承。正山茶業(yè)從創(chuàng)立之初就進(jìn)行外貿(mào)業(yè)務(wù)并持續(xù)出口,產(chǎn)品大量出品歐盟、美國、日本等國家和地區(qū);公司于1999年獲得美國NOP有機(jī)認(rèn)證 ,2000年獲得歐盟(德國)BCS有機(jī)食品認(rèn)證、日本JAS有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,是福建省最早獲得國際有機(jī)茶認(rèn)證的企業(yè)。2012年,公司作為惟一企業(yè)單位,參與起草、制定了紅茶國家標(biāo)準(zhǔn)(第三部分)。
正山茶業(yè),具有四百多年的紅茶文化與制作技藝傳承,對(duì)于紅茶的理解與記憶是這個(gè)公司的重要組成部分,更是這個(gè)公司文化的核心所在。四百多年被歷代延續(xù)與傳承的紅茶文化與制作技藝,是正山茶業(yè)所生產(chǎn)紅茶享譽(yù)中外的重要原因之一。這種文化與技藝能夠傳承至今,對(duì)紅茶的熱愛和精益求精的精神應(yīng)該是一種延續(xù)的內(nèi)動(dòng)力。也正是這種內(nèi)動(dòng)力,才有效保證了正山茶業(yè)所生產(chǎn)紅茶的卓越品質(zhì)。
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