什么牌子的冰淇淋粉好-客戶最有發(fā)言權(quán)-煙臺金利昌
什么牌子的冰淇淋粉好？沒有比較就不知道什么牌子的好，首先看口感，蓬萊閣冰淇淋粉口感偏奶香，其次看成形，良好的賣相是好品牌冰淇淋粉的一個要點，留香程度也是衡量好冰淇淋粉的標(biāo)準(zhǔn)。
比較之后作出選擇
市場上冰淇淋粉的品牌很多，很多消費者無從選擇，快捷的選擇方法就是考察使用過客戶的回饋信息，什么牌子的冰淇淋粉好，客戶最有發(fā)言權(quán)，比較之后作出的選擇是最明智的，蓬萊閣冰淇淋粉，好品牌好口碑，奶味足而不膩-奶味飽滿，但不會讓人感覺發(fā)膩。
怎么制作能使膨化率高
1．其一干凈的容器 按照硬冰淇淋粉：水=1:2.5的比例先稱量好水，然后再慢慢倒入冰淇淋粉，一遍倒一邊攪拌，直至完全溶解。
2．將完全溶解的冰淇淋粉液體狀態(tài)，在常溫下靜置20-30 分鐘，再攪拌2分鐘，直至氣泡全部溶解進(jìn)去，慢慢倒入機(jī)
3． 根據(jù)不同機(jī)器的情況所需時間不同15-20分鐘后接出成品
【產(chǎn)品規(guī)格】20公斤/箱(1公斤×20包)
【儲存方式】本品應(yīng)放于干燥、陰涼、通風(fēng)處，開袋需冷藏，12小時內(nèi)使用。
【保質(zhì)期】未開封狀態(tài)下，常溫下18個月。
【應(yīng)用場所】冰淇淋粉適合：適合銷售價格較高的大型飲品店、連鎖快餐冷飲店，賓館，商場等。
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