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煦窖醬酒生產(chǎn)基地金窖酒業(yè)集團(tuán)位于貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)椿樹村,成立于1879年,離茅臺(tái)酒廠僅2500米。 金窖酒業(yè)現(xiàn)有生產(chǎn)車間6棟,窖池300個(gè),制曲車間3棟。日包裝產(chǎn)量40000箱、儲(chǔ)酒量可達(dá)32000噸,與國酒茅臺(tái)共享得天獨(dú)厚的自然資源;包裝車間2棟(包含材料庫房、成品庫房)、勾兌室、其中含生產(chǎn)配套污水處理站、循環(huán)水處理站、食堂、綜合樓、消防設(shè)施設(shè)備、安全監(jiān)控室等設(shè)施設(shè)備齊全。 金窖酒業(yè)傳承于“榮和燒房”,“榮和燒房”由“榮太和燒房”改名而來。“榮太和燒房”由仁懷大地主石榮霄、天和號(hào)鹽商王用賓的兒子王立夫、孫全太在茅臺(tái)鎮(zhèn)開辦,1915年孫全太退股,石榮宵的長孫王德芳繼承燒房并改名“榮和燒房”。“榮和燒房”所釀茅臺(tái)酒(人稱“王茅”),1915年參加巴拿馬萬國博覽會(huì)并獲金獎(jiǎng)。 [詳細(xì)介紹]
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