豐年牌玉田老酒，中華老字號(hào)、河北省著名商標(biāo)、河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；唐山地產(chǎn)酒第一品牌；原國(guó)營(yíng)玉田釀酒廠、老舊泥坑發(fā)酵、陳年陶瓷壇儲(chǔ)酒、東北高粱為原料；史載：唐太宗東征至玉田縣林南倉(cāng)，飲酒聚兵于此地一酒燒鍋，鄉(xiāng)民請(qǐng)飲老酒，酣飲興起，擊石如鼓，謂之吉兆，果然凱旋而歸，高興之余，加封老酒為【御酒】，后玉田老酒聲名鵲起，鄉(xiāng)間燒坊眾多。1903年9月29日即清朝光緒29年農(nóng)歷八月初九，豐年牌玉田老酒前身義德泉大燒鍋收攏周?chē)覠谱鞣唬砣怀镀稹傲帜蟼}(cāng)大燒鍋”酒旗，上百輛畜力酒車(chē)，賣(mài)遍關(guān)里關(guān)外。1948年中共中央華北局派出機(jī)構(gòu)接管了林南倉(cāng)大燒鍋，成立了公立華北第43酒廠；1951年更名為國(guó)營(yíng)玉田釀酒廠；2001年企業(yè)改制，更名為玉田縣鴻源酒業(yè)有限公司；2006年，國(guó)家商務(wù)部經(jīng)嚴(yán)格審查，認(rèn)定《豐年牌》玉田老酒為“中華老字號(hào)”；2007年6月，豐年牌玉田老酒被河北省政府認(rèn)定為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，鴻源酒業(yè)是玉田老酒獨(dú)特釀造技藝唯一官方認(rèn)定、真實(shí)可信的傳承企業(yè)。2009年，《豐年牌》商標(biāo)經(jīng)河北省工商總局嚴(yán)格審查，評(píng)定為河北省著名商標(biāo)。豐年牌玉田老酒與其它生產(chǎn)玉田老酒的小酒廠有著本質(zhì)的不同：歷史最悠久，唯一一家以東北紅高粱為原料，老舊泥... [詳細(xì)介紹]