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山東玉堂醬園有限責(zé)任公司(原名玉堂醬園),始建于清康熙五十叁年(1714年),至今已有叁百年歷史,是魯西南地區(qū)唯一的"中華老字號(hào)"企業(yè)。玉堂產(chǎn)品獨(dú)具地方特色,深受市場(chǎng)歡迎,因其選料精良,精工細(xì)作,南北風(fēng)味兼蓄而著稱,素有“京省馳名,味壓江南”之美譽(yù)。 為了加快企業(yè)發(fā)展,使玉堂這一民族品牌得以鞏固和壯大,2002年玉堂醬園成立有限責(zé)任公司,并一次性投資一億元,建立了現(xiàn)代化的綠色食品工業(yè)園。工業(yè)園占地300余畝,建筑面積5萬(wàn)余平方米,固定資產(chǎn)原值8000余萬(wàn)元,凈值7000余萬(wàn)元,員工1000余人,其中各類專業(yè)技術(shù)人員200余人,其中中級(jí)以上職稱46人。生產(chǎn)醬菜、調(diào)味品、豆制品等二百多個(gè)品種。主要產(chǎn)品年生產(chǎn)能力:醬油20000噸,其中高檔天然醬油1500噸,面醬20000噸,食醋20000噸,腐乳5000萬(wàn)塊,加工罐頭能力3000噸,包裝調(diào)料2000萬(wàn)瓶,醬腌菜8000噸。數(shù)十種產(chǎn)品出口到捷克、新加坡、日本、韓國(guó)、香港等國(guó)家和地區(qū)。工業(yè)園內(nèi)廠房布局合理,綠化面積達(dá)到60%以上,廠房全部達(dá)到國(guó)家食品衛(wèi)生規(guī)范、商檢及環(huán)保要求,生產(chǎn)車間均達(dá)到出口產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),并且將玉堂的傳統(tǒng)工藝與當(dāng)代最新釀造技術(shù)有機(jī)結(jié)合,生產(chǎn)工藝先進(jìn)合理,大大提升玉堂產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,為參... [詳細(xì)介紹]
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