重慶百果園酒業(yè)有限公司是中樞農(nóng)業(yè)旗下酒業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的重要承擔(dān)者，擁有發(fā)酵型果酒、清香型白酒、濃香型白酒等生產(chǎn)資質(zhì)。公司位于墊江縣峽口工業(yè)園，公司占地32畝，廠房建筑面積30多萬平方米。 墊江是全國知名的白柚之鄉(xiāng)，2014年11月18日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對“墊江白柚”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。公司以白柚為原料，采用獨(dú)特的發(fā)酵技術(shù)釀制果酒有近二十年的歷史。公司擁有國內(nèi)高水平的果酒生產(chǎn)線和果酒釀造設(shè)備，年產(chǎn)3000噸柚子發(fā)酵果酒系列產(chǎn)品生產(chǎn)線項目曾被列為“國家星火計劃”發(fā)展項目。 公司擁有濃香型窖池265口，小曲清香型窖池33口，白酒年產(chǎn)能3000噸。丹城玉液、丹城和墊小二等白酒品牌在當(dāng)?shù)叵碛惺⒆u(yù)，以合作的方式在重慶、四川等地培育了占地1000多畝的水果原料基地。 未來，百果園酒業(yè)將始終秉承”只做純糧酒,永做良心酒”的經(jīng)營理念,，將自身打造成為核心優(yōu)勢明顯、工藝設(shè)備先進(jìn)的酒業(yè)強(qiáng)企。 [詳細(xì)介紹]